Bonjour à tous, je vous confirme la signature des contrats pour samedi 15h à la ferme. Nous déciderons samedi de la date de reprise des distributions. Les distributions auront lieu à la Chapelle st Luc. Possibilités de co voiturage rdv sur le parking...
Nous sommes allés le 23 mars chercher la farine au moulin de Barrau à Montesquieu-Volvestre. Il s'agit d'un vieux moulin à eau, un des rares encore en activité en France. Il vaut la visite. Montesquieu-Volvestre est en Haute-Garonne, à quelques kilomètres...
Bonjour à tous,Voici un petit compte-rendu de la réunion qui a eu lieu mardi 20 après la distribution. Nous souhaitons que chacun puisse nous confirmer la reconduite du contrat avec Marc et Cathy le plus rapidement possible, si possible mardi 27. Nous...
Nous sommes donc en pleine période de semis et déjà de plantation. Nous avons planté également les pommiers et les fraisiers. L'objectif de la semaine est de pouvoir mettre en place les choux et les différentes variétés de salades; mais aussi continuer...
Après un week end "AMAP", samedi AG Cépière-Fleurettes et dimanche AG Alliance, nous reprenons notre activité de producteur. Un grand MERCi aux personnes présentes dimanche qui marquent ainsi leur soutien aux AMAPs.Samedi 10 février, nous accueillerons...
/idata%2F0489047%2F)
Vague de froid: nous y sommes, la deuxième vague de froid de l'hiver nous a frappé replaçant la saison à son heure. Le froid est vigoureux, nous avons enregistré jusqu'à -10°C la semaine dernière sur la ferme. Le problème que nous rencontrons actuellement...
Aujourd'hui une recette simple et délicieuse pour cuisiner les blettes. Elle m'a été donnée par un amapienne (désolé, je ne connais pas le prénom, mais elle se reconnaitra). Faire cuire les cotes de blettes dans l'eau 20 à 30 mn. Battre des oeufs en omelette....
Nous continuons nos travaux d'hivernage. A l'approche des fêtes, quelques manifestations extérieures, notamment vendredi soir, nous avons participé à une soirée débat autour de l'agriculture de proximit, à la maison de quartier de Bagatelle. Un film très...
La nouvelle saison démarre mardi 19 décembre au 17 avenue Maignan à 18h30 avec19 paniers. La feuille d'inscription pour être responsable de distribution sera disponible àcôté de la feuille d'émargement, ainsi que le carnet de liaison, ou chacun peutnoter...
Ces temps-ci en plus de l'entretien et du ramassage des cultures, nous partageons nos journées entre le nettoyage, rangement, bricolage... La liste est longue et il ne faudra pas se relâcher avant les fêtes. Samedi après midi, nous verrons tout cela ensemble...
